Ingwertee selber herstellen:

Von einer Ingwerknolle nehmen wir ein daumengroßes Stück ab und schälen es (Wer es schärfer mag, kann gerne mehr Ingwer verwenden.).

Ingwer ca. 10 Minuten in 1/2 l Wasser köcheln oder mit sprudelnd heißem Wasser aufgießen und einige Minuten ziehen lassen; mit Honig süßen und genießen.

 

Ingwer wärmt und unterstützt die Verdauungsorgane. Er ist wohltuend bei Blähungen und Übelkeit. Mit der Einnahme von Ingwer unterstützen wir auch unser Immunsystem. Es schadet also nicht, regelmäßig Ingwertee oder auch Ingwerwasser zu genießen. Probieren Sie die wohltuende Wirkung des Ingwers ruhig einmal beim Kochen aus. Fisch und Rindfleisch verstehen sich recht gut mit ihm.

 

 

 

 

 

 

Letzte Aktualisierung: 2012-02-22